具体分析下数字旋光仪的技术原理

　　数字旋光仪是测定物质旋光度的仪器。通过对样品旋光度的测定，可以分析确定物质的浓度、含量及纯度等。其一般采用光电自动平衡原理进行旋光测量，测量结果由数字显示，它既保持了目视旋光仪稳定可靠的优点，又弥补了读数不方便的缺点，具有体积小，灵敏度高，没有人为误差，读数方便等特点。对目视旋光仪难以分析的低旋光度样品也能适应。
 

　　数字旋光仪广泛应用于制药、药检、制糖、食品、香料、味精以及化工、石油等工业生产，科研、教学部门，用于化验分析或过程质量控制。是制药、化工、化妆品、食品饮料等工业中重要的一种质量控制方法，通过旋光度的测定，可对光学活性物质进行分析，从而鉴定物质种类、质量及混合浓度。同时也可测得反应和转化的程度。从药物成份纯度和浓度测定、农产品成熟度检测，到饮料糖果的糖份测量，旋光仪都有广泛应用。
 

　　数字旋光仪的性能特点：
 

　　检测速度快，测量时间只需1s；
 

　　测量精度高，样品可随意摆放，不影响检测结果；
 

　　触摸屏操作，使用简单方便；
 

　　显示所有设置和测量数据，PDF 格式输出，查看数据更方便；
 

　　完备的用户管理网络，可建立物质分析数据库；
 

　　高光强：可在光密度(吸光度)3.0 光强度下，间歇或连续测定样品。